fredag den 8. november 2013

Ristede løg og tomater



Perfekt som topping på hvad end der kommer ud af dit køkken, lige fra håndmadder til salater!
Kan gøres med alverdens frugter og grøntsager, prøv dig frem:)

Jeg skar tre løg og et par tomater, ud vendte det i en lille smule olie (vi snakker én tsk.) dryssede med lidt salt og bagte herefter i ovnen v. 120 grader i ca. tre timer.

Herefter skal det lige køles af, og så står du egentlig bare tilbage med et knasende sprødt produkt som du som sagt, kan bruge til whatever. - Jeg brugte det til en bette salat med røget svinemørbrad! Happer!

Ingen kommentarer:

Send en kommentar